O que acontece quando a paixão pelo saboroso universo dos vinhos se une com a instigante arte de contar histórias em versos e estrofes? Essa é uma das questões que serão debatidas na noite desta terça-feira (27) pelo enólogo e poeta caxiense Luís Henrique Zanini, painelista da última edição do projeto Ciranda do Pensamento de 2018. Sócio fundador da Vallontano, vinícola no Vale dos Vinhedos que abraçou a filosofia de respeito ao solo e clima locais na produção de vinhos e espumantes, Zanini promete uma roda de conversa que resgate a essência festiva da bebida:
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