Ingredientes*
1 ovo
1 colher de sopa de goma de tapioca
1 xícara de espinafre cozido
Sal a gosto
Semente de chia
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Modo de preparo
1. Bata o ovo e o espinafre em um processador ou mixer, depois misture a goma de tapioca e misture um pouco mais.
2. Acrescente o sal a gosto e leve à frigideira sem óleo até dourar.
3. Quando estiver pronta, acrescente o recheio que preferir e salpique com chia.
* A dica desta receita é do Na Minha Panela.
