Ingredientes
2 colheres (sopa) de manteiga
400 g de shimeji limpo e picado
1 e meia colher (sopa) de molho de soja (shoyu)
1 sachê de tempero sabor legumes
meia xícara (chá) de cebolinha verde picada
Modo de preparo
1. Em uma panela, aqueça 1 colher (sopa) de manteiga e adicione o shimeji. Refogue até murchar levemente.
2. 3. Adicione o molho de soja e o tempero.
3. Cozinhe, misturando sempre, por mais 2 minutos ou até reduzir o molho. Finalize com o restante da manteiga e a cebolinha verde.
4. Sirva.
