A primeira edição do Encontro Nacional de Confrarias do Vinho, que ocorre em Bento Gonçalves no dia 28 de julho, terá entre seus palestrantes o chef paraense Thiago Castanho (acima). Conhecido do público como apresentador do reality Cozinheiros em Ação, do GNT, ele é lembrado profissionalmente pela inovação e mantém características autorais inspiradas na culinária amazônica. Ele conduzirá uma palestra focada em gastronomia, claro, sem esquecer da presença da grande estrela do dia: o vinho.
GZH faz parte do The Trust Project
