A Bier Haus, que nasceu com o sonho de ser a casa da cerveja para Caxias do Sul, chega aos primeiros 15 anos, portanto, está debutando. Mas o que era pra ser um espaço destinado a apreciadores de cervejas artesanais e industriais, nacionais e importadas, acabou se transmutando em um novo negócio:
—Hoje a Bier não vende só cerveja e, sim diversão, entretenimento e música de qualidade — comenta Rafael Losso, um dos sócio fundadores junto com Diego Guarezi da Luz.
Para comemorar o debut , a Bier abre suas portas neste domingo (4) — data oficial da inauguração do bar— com uma programação especial. Vai ter acústico com Vinicius Zanoto, primeiro músico a cantar no bar, em meados de 2009, quando a Bier estreou no cenário musical.