A estreia do Radisi Bar ocorrida entre terça e quarta-feira foi o evento social mais prestigiado da temporada. O endereço comandado pelos chefs restaurateurs William Williges e Carlos Bertolazzi serviu de palco para reunir personalidades da sociedade, política e apoiadores do projeto, como Asdrúbal e Ana Falavigna - que foram à festividade com os filhos Vincenzo e Rebecca - Sergio Martins Barbosa e Maurien Randon Barbosa, Alexandre Randon e Fernanda Farias Randon, o reitor da UCS, Gelson Leonardo Rech, a vice-prefeita, Paula Ioris, o prefeito de Flores da Cunha, Cesar Ulian e sua esposa, Lisiane Ulian e Eloísa Tondo e Eliane Tondo Pereira, que representaram a família que é proprietária do histórico complexo em que se situa a novidade gastrobar, o Moinho da Estação. Outras belas presenças eram a Rainha e as Princesas da 33ª Festa Nacional da Uva, Pricila Zanol, Bianca Fabro Ott e Bruna Mallmann da Silva - esta, namorada de Bertolazzi - além dos pais de William, Fernando e Rosane Williges. A noite ainda foi norteada pela boa gastronomia e a música ao vivo com curadoria de Nino Henz.