A noite passo-fundense é referência não só localmente, mas também na região norte do Estado. Com bares e pubs que vão do requintado ao despojado, o que não falta são opções para aproveitar uma boa música e não ver o tempo passar.
Nesta reportagem, GZH Passo Fundo elenca cinco lugares para curtir a boemia que a cidade oferece, com foco nas peculiaridades de cada um, que vêm para atender aos diferentes gostos e personalidades do público.
Porão Bar e Tabacaria
O Porão é palco de grandes vozes, mas também daquelas com mais ousadia do que talento. Isso porque bandas brilhantes fazem a festa acontecer de quinta a sábado - mas nas quartas-feiras, as estrelas são o público.
Com karaokê, o bar foi inaugurado em 2018. A quarta é, também, o dia do chope e da caipirinha em dobro, os dois carros-chefes da noite no local. Com um cardápio gastronômico enxuto, composto de alguns hambúrgueres e porções, o foco é a boemia.
O nome do bar foi idealizado pelos fundadores, um deles o sócio proprietário Daniel Tonial Scortegagna. Ele conta que foram eles, com as próprias mãos, os responsáveis por "quebrar tudo" na estrutura inicial que seria, mais tarde, reformada diversas vezes. A aparência lembrava a de um porão - e para completar, o bar fica no subsolo do prédio.
Quem curte rock 'n roll pode aproveitar as bandas cover, tributo e autorais que embalam a programação, além de entrar no clima com a decoração, que vai do MPB à discoteca. Destaque dos paladares um pouco mais exigentes, a novidade é o drink Bourbon Renewal. Para Venicius Wagner, também sócio, a bebida é a mais saborosa da casa: uma mistura de whisky Bourbon, licor de cassis, suco de limão siciliano e xarope de açúcar.
Atendimento de quarta-feira a sábado, a partir das 19h.
Rua Cel. Pelegrini, 452, Vila Rodrigues.
Instagram @poraobaret
Batatas
O bar mais tradicional de Passo Fundo não vai além de um corredor estreito e paredes abarrotadas de referências ao que há de mais famoso no rock e na cultura pop.
A música ininterrupta começa nos alto-falantes e vai desde o samba até o rock psicodélico, e mais adiante na noite, a casa quase que desafia as leis da física ao atrair tantas pessoas para assistir aos shows que acontecem no palco, uma espécie de pequeno mezanino.
Mas não é qualquer palco. O Batatas tem aquele que é, supostamente, o menor palco do mundo - e que já acolheu em torno de 1,5 mil shows gratuitos desde a fundação do bar, em 2009.
Apesar do espaço reduzido, nada desanima quem quer aproveitar o pub, que estende sua aura pela Rua Independência e concentra dezenas de pessoas do lado de fora. O Batatas consegue uma façanha de poucos: atrair todas as faixas etárias, dos 18 aos 60 anos, para curtir um chope e, mais recentemente, alguns coquetéis.
Já o nome foi uma adaptação do público, contam os sócios proprietários Leonardo Elias e Alan Possebom. Inicialmente, o bar se chamava Sweet Swiss Potatoes, mas pela pronúncia difícil, a clientela o apelidou de Batatas - e o nome pegou. O título combina com o item mais famoso do cardápio: a batata suíça recheada, que divide os holofotes com o sanduíche à parmegiana, o outro lanche mais pedido.
Atendimento de quarta-feira a sábado, a partir das 19h.
Rua Independência, 556, bairro Centro.
Instagram @batataspf
Hesbalô Gastrobar
Uma casa recente, mas que cativou o público pela ambientação sofisticada, com área interna e externa. O Hesbalô é uma mistura do melhor da culinária platina, harmonizada com detalhes ítalo-gaúchos e bebidas que vão de cervejas tradicionais até vinhos e champanhes à la carte.
A decoração rústica é uma clássica remontagem de cidades interioranas, com um quê de arquitetura italiana conectada às memórias que dão nome ao bar, uma homenagem a uma antiga "bodega" localizada no município de Marau, no norte do Estado, cidade natal dos sócios proprietários do bar, Eduardo Luis Grando e André Huppes.
Lá, o bar Nossa Senhora Aparecida funcionava em meio a árvores, que apesar de proporcionar sombra, o cenário resultava em limo e musgos nos paralelepípedos e meio-fio da rua. Além disso, o espaço ficava no alto de uma coxilha.
Essa combinação resultava em tropeços e cambaleios daqueles clientes que, já ébrios, tentavam descer o declive. Assim, os frequentadores assíduos apelidaram o local de Resbalo. E assim surgiu o Hesbalô.
O bar também é palco de atrações musicais, que embalam as noites com rock e country, e inclusive com uma clientela diferenciada: os pets. O gastrobar possui um cardápio exclusivo para cães e gatos, que podem curtir o lazer ao lado dos seus tutores.
Atendimento de terça-feira a domingo, a partir das 19h.
Rua Fagundes dos Reis, 196, bairro Centro.
Instagram @hesbalo
Castigo Bar y Drinks
Como o nome sugere, o Castigo passa longe de oferecer um espaço sofisticado - e tampouco a ideia é essa. Aliás, a proposta é proporcionar uma "anti-experiência", nas palavras dos sócios proprietários Pablo Lauxen e Matheus Scortegagna.
A fachada de tijolo à vista e as cadeiras de praia na calçada ambientam uma espécie de "boteco", mas com um tempero a mais: referências à cultura pop dos anos 1990 - com alienígenas, fitas VHS e até paredes do banheiro revestidas com revistas Playboy.
A decoração é tão inusitada quanto a comunicação nas redes sociais, com uma linguagem informal e sem padrão, que surpreende, e até choca, quem busca saber mais sobre o bar. E aos que visitam o Castigo pessoalmente, uma das "honrarias" já é visível logo na entrada: um troféu de campeão dos piores lugares para ir.
Toda essa ornamentação incomum não é por acaso: a inspiração vem do bar americano CBGB (Country and Bluegrass Blues), que abriu as portas para o punk rock nas décadas de 1970 e 1980 e colocou no mapa bandas como Ramones, Blondie, The Police e Talking Heads.
Atendimento de terça-feira a domingo, a partir das 19h.
Rua Independência, 235, bairro Centro.
Instagram @castigobar
O'Vallenguer
O que há de mais genuíno na experiência de pubs em Passo Fundo, O'Vallenguer transporta o público para uma verdadeira ambientação irlandesa, com uma arquitetura de encher os olhos no local minuciosamente construído pelo proprietário Renato Letti.
Com uma atmosfera artística que mistura diferentes cores e texturas, o pub traz itens colecionáveis nas paredes e diversos ambientes à disposição do público, que podem optar pelas tradicionais mesas altas, ou uma maior proximidade do palco ou até o espaço mais reservado e aconchegante, no lado oposto da casa.
Com uma carta de cervejas e coquetéis diversos, a boêmia pode ser aproveitada de inúmeras formas, bem como a gastronomia, que vai desde porções até pratos mais sofisticados, como é o caso do filé com queijo, item mais pedido do cardápio. O som fica por conta, principalmente, das bandas de rock'n roll, blues e jazz, que balançam a noite dos frequentadores com músicas autorais até as clássicas entoadas em uníssono.
O nome do pub é uma homenagem ao antigo proprietário da casa, de quem Letti herdou conhecimentos sobre marcenaria. Inspirado em sobrenomes irlandeses populares, o título sugere o significado "neto do Vallenguer", em uma demonstração do carinho familiar.
Atendimento de quarta a sábado, a partir das 19h.
Rua General Canabarro, 606, bairro Centro.
Instagram @ovallenguerpub
