Ely José de Mattos Economista e professor da Escola de Negócios da PUCRS
Há alguns dias, o prefeito de São Paulo, João Doria, lançou o programa Alimento para Todos. No evento, foi anunciada a produção de uma farinha processada a partir de alimentos doados, o que evitaria o desperdício desses produtos. Isso foi motivo para os mais variados tipos de reação nas redes. De um lado, críticos batizaram o produto de "ração para pobre", pois funcionaria como um mecanismo para redistribuir "as sobras dos ricos para os pobres". De outro, os defensores afirmam que é uma ação importante para complementar a alimentação das pessoas mais carentes através de um processo economicamente eficiente.
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