Um ano depois da estreia do projeto, o Cardápio do Zé voltou ao Acampamento Farroupilha e recebeu Renato Borghetti como "prato principal". Borghettinho conversou sobre sua história e tocou suas músicas mais famosas.
Além disso, o músico foi brindado, junto com os presentes no Galpão da RBS, com um risoto de carne suína com molho de cerveja preta e farofa com erva mate, tudo preparado pelo chef Lazierh Ferrão. Estiveram também presentes o jornalista Marcio Pinheiro - autor do livro "Esse Tal de Borghettinho" - e o jovem Dudu Gaiteiro, de apenas 13 anos e talentoso discípulo de Renato.
Durante uma hora se curtiu música, foram ouvidos relatos de carreira, levantados dados estatísticos - pertence a Borghetti a maior vendagem de um disco de música instrumental da história no Brasil - e se testemunhou com muita descontração a simplicidade de uma das maiores personalidades da arte gaúcha em todos os tempos.
Confira: