Quando três sócios abriram o Hotel Laghetto, em Gramado, em 1989, a ideia era só ter uma renda mensal. Oferecer opção de hospedagem na cidade dominada por dois ícones, Serra Azul e Serrano, era uma aventura. Foi assim até 2005, quando o aumento de hóspedes exigiu uma segunda unidade. Chegaram a comprar o terreno, mas o Sesc fez uma oferta irrecusável. Venderam, mas ficaram com sentimento de perda. No final de 2007, passaram a administrar outras unidade na cidade e começaram a formar a rede que já chega a oito hotéis. A meta é alcançar 25 hotéis até 2020.
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