A crescente e contínua evolução da vitivinicultura brasileira tem contribuído para desconstruir mitos do segmento. O principal deles é a questão da qualidade como mérito de rótulos internacionais. Outro é que bons produtos são aqueles com valor elevado.
– Os vinhos e espumantes nacionais são reconhecidos internacionalmente, no Chile, na Argentina, em Portugal, na Itália, na França - nas grandes nações consumidoras e produtoras. Isso é uma evidente comprovação da qualidade dos nossos produtos – afirma o gerente de marketing da Cooperativa Vinícola Garibaldi, Maiquel Vignatti.
Um rótulo que se destaca nesse sentido é o espumante Garibaldi Prosecco Rosé Sweet, da Cooperativa Vinícola Garibaldi. A bebida sagrou-se como uma das grandes premiadas na 20ª edição do Concurso Internacional de Vinhos e Licores Vinus, na Argentina. Realizado em agosto deste ano, o evento concedeu ao produto a medalha de Ouro Duplo, com 99 pontos na avaliação dos jurados.
– É um feito memorável para qualquer rótulo, mas é ainda mais especial para um espumante que chegou recentemente às prateleiras, em maio deste ano, e que se destaca pela acessibilidade. Uma garrafa pode ser adquirida por menos de R$ 40. Isso significa que, pelo valor médio de mercado, o consumidor tem o privilégio de degustar um produto com níveis reconhecidos de excelência internacional – ressalta Vignatti.
Ainda no Vinus, a Cooperativa Vinícola Garibaldi arrematou outros sete prêmios. Também foram condecorados com Ouro Duplo o Garibaldi Moscatel Rosé e o Garibaldi Prosecco Rosé; com medalha de Ouro o Garibaldi VG Brut Rosé e o Garibaldi Prosecco; e com Prata o Garibaldi VG Extra Brut, o Garibaldi Chardonnay e o vinho Acordes Chardonnay.
Conheça o rótulo
O Garibaldi Prosecco Rosé Sweet é um espumante demi-sec elaborado com uvas Prosecco e Pinot Noir pelo método Charmat (quando a segunda fermentação ocorre em tanques de inox). Ele diferencia-se pelo toque extra de dulçor e pelo menor teor alcóolico, principalmente quando comparado ao Prosecco Rosé Brut.
– É uma bebida mais leve, descontraída, ótima para qualquer hora do dia. É fácil de beber e de harmonizar, sem se apegar muito a regras – explica o enólogo da Cooperativa Vinícola Garibaldi, Ricardo Morari.
Ainda assim, de acordo com o especialista, o rótulo harmoniza melhor com frutas, canapés, petiscos, saladas, carnes brancas e pratos leves em geral. Por seu caráter doce, também pode combinar com sobremesas.
Welcome drink
Quem quiser conhecer o Garibaldi Prosecco Rosé Sweet pode aproveitar e visitar, também, o Garibaldi Wine Bar, da Cooperativa Vinícola Garibaldi. No local, o premiado espumante é o “Produto do mês”, sendo oferecido como welcome drink para os clientes ao longo de setembro.
Recentemente inaugurado, o Garibaldi Wine Bar convida os visitantes para uma experiência de consumo descomplicado de espumantes e vinhos, com a oportunidade de desfrutar, também, de boa gastronomia. Ali, é possível conhecer dos clássicos às novidades no portfólio da Cooperativa Vinícola Garibaldi, bem como sua apresentação sob a forma de drinques, que incrementam o cardápio. Já o menu traz opções para happy hour ou jantar, sempre preparados com ingredientes da região e da estação, e sobremesa.
– Trata-se de um espaço descontraído, não afeito a regras de degustação. O que existe é uma proposta de comidinhas pensadas para harmonizar com nosso catálogo de bebidas. Ainda assim, queremos que o Garibaldi Wine Bar, integrado ao nosso renovado Complexo Enoturístico, seja democrático e que as pessoas possam consumir nossos vinhos e espumantes tendo como ponto de partida exclusivamente seu gosto – comenta Vignatti.
O Garibaldi Wine Bar funciona de quarta a segunda-feira, das 17h às 23h – embora o horário de atendimento seja diferenciado aos sábados (das 15h às 23h) e domingos (das 15h às 20h). Às terças-feiras, o bar é fechado. O empreendimento está localizado junto ao Complexo Enoturístico da Cooperativa Vinícola Garibaldi (Av. Independência, 845 – Garibaldi).
Os interessados em adquirir o Garibaldi Prosecco Rosé Sweet, por sua vez, o encontram no Complexo Enoturístico da Cooperativa Vinícola Garibaldi e nos parceiros online da marca por meio do site www.vinicolagaribaldi.com.br. O rótulo também está disponível nos principais pontos de venda do Brasil.
