Soltei um “ooohhhh” quando li hoje de manhã que o Joe´s vai fechar as portas. Daí fiquei pensando porquê. Eu tomei o milk shake do Joe’s uma vez na vida (vivo em constante estado de dieta) e confesso que não achei isso tuuuuuudo que sempre disseram. Era bom, ok. Mas daí a ser o melhor do mundo acho que faltava um pouco. Meu “ooohhhh”, creio eu, é por Porto Alegre perder um lugar que faz parte da sua identidade, um lugar que tinha cara de Nova York, um lugar que era bacana de levar alguém de fora, sentar ali e mostrar “ó, o Joe’s só existe aqui. Aproveita, viu?”. Eu gosto dessas coisas exclusivas e acho que, se os proprietários estivessem com vontade mesmo de levar a lanchonete adiante, encontrariam fácil um empreendedor que injetasse força ali – digo dinheiro e entusiasmo. Mas ok,. cada um sabe o que deve fazer da vida.
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Senti muito mais quando o Rib’s fechou. Eu fui muito mais da geração Rib’s do que da geração Joe´s. Agora me ocorreu pensar se seria o mesmo que optar por ser gremista ou colorada…. Não sei. Só sei que até hoje eu salivo quando penso no Rib’s. Talvez por todo um conjunto de fatores. Tinha uma amiga de colégio, a Renata, que morava naquela ruazinha sem saída na frente do Rib’s. Os trabalhos de colégio, obviamente, sempre eram finalizados nas mesinhas da lanchonete. Consigo matar a saudade do Rib´s pela mostarda – esta sim a melhor do mundo.
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Não adianta vir me apresentar mostardas francesas em lindas embalagens coisa e tal. Eu conheço todas, e a do Rib´s É a melhor do mundo. Como fiquei meio escaldada com o fechamento do Rib’s, morro de medo que parem de produzir a mostarda também. Eu juro: a cada ida ao supermercado, trago para casa uma mostarda da Rib’s. A minha despensa está virada em coleções de mostardas do Rib´s. É mais forte do que eu. E não há no mundo quem me convença de insanidade mental.
