Na noite deste domingo (4) os olhos do mundo do show business e dos amantes do cinema estarão voltados para Los Angeles, na Califórnia, para acompanhar a cerimônia de premiação do Oscar 2018. É a chance de conhecer as produções eleitas como as melhores do ano, bem como os responsáveis por torná-las realidade.
Também é uma boa oportunidade de reunir alguns amigos em casa para assistir a premiação, apostar e torcer pelos seus filmes favoritos. A dica da Wine é recebê-los com um bom vinho, para deixar todos no clima de Hollywood. Como, no Brasil, a época de premiações acontece ainda durante o verão, talvez o mais indicado seja abastecer a adega com aqueles vinhos mais próprios para serem consumidos em dias mais quentes.
Sommeliers da Wine elaboraram seleção digna de uma estatueta do Oscar
Quem quiser seguir a dica e precisa de uma ajuda para escolher a melhor opção para a noite de gala pode conferir a seleção montada pelos especialistas da Wine e eleger o seu favorito para abrilhantar a festa. A Sommelière da Wine Nicole Batista, uma das autoras da lista, destaca o trabalho de tentar agradar a todos os gostos e caber em todos os bolsos.
– Os vinhos escolhidos são perfeitos para quem quer acompanhar a transmissão com os amigos. Os rótulos, que variam entre R$39 e R$600, são indicados para quem acabou de conhecer o mundo do vinho tanto para quem já possui um paladar mais avançado –, afirma
Cinema e vinho têm relação de longa data
Não são poucos os filmes que retratam a paixão de homens e mulheres pela bebida. O vinho é uma das bebidas mais antigas da humanidade, portanto é natural que ele seja lembrado pela arte. Sideways – Entre umas e outras, vencedor do Oscar de melhor roteiro adaptado em 2005, talvez seja o exemplo mais bem sucedido sobre o tema. Nele, o personagem principal, interpretado pelo ator Paul Giammati, é um escritor frustrado que percorre as vinícolas da Califórnia sempre exaltando sua paixão por um bom Pinot Noir. Um Bom Ano (2006) e O Julgamento de Paris (2008), por exemplo, são outras duas películas com a temática vinícola que fizeram sucesso e merecem destaque.
Os vinhos também são ótimos acompanhantes também na hora de assistir aos filmes, harmonizando muito bem com petiscos e com a tradicional pipoca. Segundo Taimmy Martins, também sommelière da Wine, espumantes e brancos são os mais indicados para acompanhar a iguaria.
– Para quem gosta daquela pipoca mais simples, temperada só com sal, minha dica é um espumante Brut. Se a opção for por uma manteiguinha, a harmonização fica melhor com um bom Chardonnay com breve ou nenhuma passagem por barrica. Pipoca com queijo, principalmente o parmesão, vai muito bem com um Merlot ou Pinot Noir frutados. Quem prefere ir por um lado mais doce, com pipocas carameladas, por exemplo, pode apostar em um vinho mais doce e aveludado como companhia, como o Alcyone, listado abaixo –, relaciona.
Confira a lista de sugestões da Wine para a noite de festa:
Canepa Novísimo Cabernet Sauvignon 2016
Elaborado com a uva tinta mais difundida do mundo do vinho, esse exemplar merece uma estatueta por aliar qualidade, versatilidade e preço. Com um estilo que agrada com facilidade diferentes paladares, esse tinto é como um grande sucesso de bilheteria.
Preço: R$ 39,33
Bobal de Sanjuan Viñas Vejas Utiel-Requena 2015
Esse rótulo além de trazer um estilo saboroso, é elaborado com uma variedade que foge do comum, a Bobal. As uvas são provenientes de vinhas velhas, com idade de 60 a 80 anos.
Preço: R$: 53,82
Clos De Los Siete By Michel Rolland 2014
Pontuado, este tinto pode ser considerado um ícone entre os exemplares argentinos. Suas características de aroma e sabor refletem o estilo dos vinhos do Novo Mundo.
Preço: R$ 103,40
Barahonda Campo Arriba Old Vines 2014
Com uma incrível intensidade de aromas e sabores, esse tinto conquistaria estatuetas em diversas categorias do mundo do vinho. O destaque fica com a vinícola Barahonda, que possui os vinhedos mais antigos da uva Monastrell, majoritária nesse exemplar, na região de Yecla.
Preço: R$ 111,00
Ropiteau Frères Chardonnay 2015
O enólogo que assina esse exemplar seria contemplado com uma estatueta por sua brilhante direção e ousadia ao vinificar esse branco em diferentes recipientes, entre eles as tradicionais barricas de carvalho, de forma tão minimalista. O resultado é um perfeito equilíbrio entre fruta e madeira.
Preço: R$ 49,58
Partridge Selección de Barricas Malbec Cabernet Franc 2014
Esse rótulo expressa de forma saborosa a excelente adaptação da uva francesa Cabernet Franc no terroir argentino. Essa variedade ocupa apenas 0,79% de todos os vinhedos da Argentina.
Preço R$ 117,52
Viñedo de Los Vientos Alcyone Tannat Dessert Wine 500 ml
Além de surpreender com seus aromas e sabores, esse vinho licoroso uruguaio combina técnicas de vinificação utilizadas nos exemplares italianos Marsala e Barolo Chinato, com a ousadia e criatividade do enólogo Pablo Fallabrino.
Preço: R$ 81,77
Espumante Fantinel D.O.C. Prosecco Extra Dry
Elegante, versátil e fácil de beber, esse legítimo Prosecco conquista a estatueta do rótulo mais acessível do nosso portfólio entre os exemplares da italiana Denominação de Origem Controlada Prosecco.
Preço: R$ 67,28
Calyptra Gran Reserva D.O. Alto Cachapoal Valley Sauvignon Blanc 2014
Esse vinho branco traz uma expressão diferente da uva Sauvignon Blanc, amadurecida longos meses em barricas de carvalho francês.
Preço: R$ 165,60
Dominus State Napanook 2012
Com quatro incríveis pontuações, este tinto é o segundo vinho da vinícola Dominus State, expressando na Califórnia um conceito utilizado nos grandes châteaux franceses, que produzem apenas dois rótulos.
Preço: R$610,65
