No mês de outubro, Garibaldi, a Capital Brasileira do Espumante, apresenta um dos eventos mais animados da serra gaúcha, a Fenachamp. E se engana quem pensa que é apenas uma grande feira.
Os garibaldenses sabem como ninguém fazer uma festa que impressiona. Nos últimos anos, a Fenachamp foi além de uma grande oferta de espumantes premiados com preços acessíveis. É uma espécie de “Oktoberfest do espumante”.
A edição de 2017, de 5 a 29 de outubro, terá balada eletrônica, shows de rock a sertanejo, gastronomia harmonizada, food trucks, adrenalina (com atrações como bungee jump) e até Selfie nas Alturas (bar para brindar a 40 metros do chão).
O sabrage coletivo, em 7 de outubro, é outra grande atração, reconhecido como o maior do mundo pelo Guinness. De sexta a domingo, no Parque da Fenachamp, há ambientes planejados como se fossem bares e champanharias bem decoradas de cada vinícola. Chegar cedo é essencial para pegar uma mesa bem posicionada e eleger o seu ponto de encontro para brindar com amigos e família.
Mas é bom avisar que nem só de espumante vive Garibaldi. A cidade merece (e muito) um fim de semana completo aproveitando suas principais atrações. Foi em outubro de 2016 que me apaixonei pela Capital do Espumante quando fui conferir outro evento ímpar, o Garibaldi Vintage – festa realizada somente duas vezes ao ano e que chega a sua 8ª edição em 17 de novembro (programe-se, é imperdível!). Desde então, voltei mais quatro vezes. É um destino que vem se estruturando cada vez mais para encantar os visitantes, seja preservando sua história e sua arquitetura, seja valorizando seus talentos locais ou criando eventos e rotas turísticas formidáveis.
Por fim, ao visitar a pequena e notável Garibaldi, você logo percebe que a cidade é mais do que um brinde gelado e borbulhante. Pode ser um programa romântico, histórico, gastronômico, cervejeiro, orgânico ou festeiro. Admire a arquitetura preservada do centro e perca-se dirigindo devagar por suas estradas rurais e de paisagens cinematográficas (por sinal, registradas no sensível O Filme da Minha Vida, dirigido por Selton Mello, e para a nova novela das seis da Globo, Tempo de Amar, que começa hoje – leia mais na página 10).
Garibaldi está organizada para receber os turistas. São inúmeros os motivos que vão fazer você se apaixonar e voltar muitas vezes. A seguir, listei apenas 10 para você ir organizando o roteiro. Tim-tim!
Dicas bônus para fotos!
Visite a estação de trem de Garibaldi, onde o passeio de Maria Fumaça faz uma parada. Rende fotos lindas. No entardecer, leve o chimarrão e curta o pôr do sol no mirante da Praça Ermida. É o ponto mais alto da cidade com vista linda de Garibaldi e da serra gaúcha.
Rua Buarque de Macedo
Pequena, florida e charmosa, a Rua Buarque de Macedo é uma viagem pelo tempo com suas fachadas centenárias. É o coração de Garibaldi e uma das vias mais antigas do Rio Grande do Sul. Seu charme é ter sido totalmente revitalizada, com redes e cabeamentos subterrâneos – um exemplo para todo o Estado. Muitas das casas da Buarque de Macedo fazem parte do roteiro Passadas, que percorre a pé ruas próximas com prédios conservados. Vale a pena procurar pelo folheto desse passeio, distribuído em vários pontos da cidade. Na caminhada, visite o Museu do Imigrante, a Igreja Matriz e admire a Mansão Mazzini.
Passeio de Tim Tim
É um tour gostoso realizado aos sábados, às 11h, com saída em frente à Cooperativa Vinícola Garibaldi.
A bordo de um caminhão GMC, veterano da II Guerra e adaptado para transportar os turistas, o visitante faz um passeio guiado sobre arquitetura da cidade e a história do município. Custa
R$ 10 por pessoa e é uma bela forma de iniciar suas descobertas por Garibaldi.
Roteiro de vinícolas
Já que estamos na Capital do Espumante, impossível passar um fim de semana sem visitar vinícolas para degustação e comprinhas. São vários os roteiros turísticos de espumante e vinhos, dentro da cidade e nas rotas rurais, inclusive no Vale dos Vinhedos, do qual Garibaldi faz parte. Anote algumas vinícolas para se surpreender:
- -No Vale dos Vinhedos: Milantino, Don Laurindo, Courmayer.
- -Dentro da cidade: Cooperativa Vinícola Garibaldi e Peterlongo.
- -Na Estrada do Sabor: Vinícola Vaccaro.
- -Na BR-470: Chandon, Domno.
Animação: festas e eventos
A grande dica é agendar a visita durante um dos grandes eventos de Garibaldi, como o Natal Borbulhante, a Fenachamp, a Vindima ou o Garibaldi Vintage. Ou, ainda, nos dias de Wine Movie: sessões de cinema ao ar livre nos vinhedos da centenária vinícola Peterlongo, no centro da cidade. Durante todo o ano, o Bar Joe é o local mais tradicional de Garibaldi, patrimônio do rock. Um lugar que resiste ao tempo, sendo referência noturna desde 1983.
Gastronomia
Bons vinhos e espumantes harmonizam com a primorosa gastronomia de Garibaldi. Nomes como Rodrigo Bellora, do Valle Rústico (primeira foto abaixo), e Altemir Pessali, do Primo Camilo, fazem sucesso para um jantar romântico. Se a ideia for um almoço típico, a Casa Di Paolo e o Restaurante Fenachamp, dentro do parque (segunda foto abaixo), são as opções que mais agradam os turistas. Já quem procura um lugar secreto no centro da cidade descobre a charmosa Tabacaria Benvenuto. Ainda para favoritar na lista de experiências gastronômicas, anote também a Hostaria Casacurta e a Osteria della Colombina.
Chocolate
A Devorata é parada obrigatória para trufas recheadas em frente à Cooperativa Vinícola Garibaldi. As sócias Jurema e Mariana, mãe e filha, fazem sucesso com suas receitas de chocolate. Tanto que acabam de abrir mais uma loja no Vale dos Vinhedos. Recomendo as trufas de espumante e meio amargo e as barras de chocolate trufado.
Estrada do Sabor
Se o dia amanhecer lindo, pegue o carro rumo à Estrada do Sabor. Afora os vinhedos e as paisagens, há locais nessa rota rural que você não pode deixar de agendar uma visita e reservar um almoço: a propriedade de Francisco e Natalina Vaccaro, da Vaccaro Vinhos e Espumantes, e a casa de Odete Bettú Lazzari, na Osteria della Colombina. Para uma aula sobre orgânicos, procure a propriedade de Jorge Mariani.
Hotéis históricos
O Hotel Casacurta é de 1953, fundado por imigrantes italianos que chegaram à região em 1870. Por muito tempo, o hotel foi símbolo de elegância, hospitalidade e lua de mel na serra gaúcha. Há alguns anos, foi restaurado pelos novos proprietários e segue recebendo com charme, sem perder a autenticidade.
A gastronomia também merece destaque: do impecável café da manhã aos jantares da Hostaria Casacurta, restaurante em um porão de pedra, aberto ao público, com o conceito slow food.
Outro hotel histórico (e silencioso) é o Mosteiro São José, que tem uma linda capela e salas para retiros. A escadaria incrível da construção merece uma foto.
Cervejas
Na terra do espumante, também se brinda com cerveja sim, senhor.
A fábrica da Cervejaria Leopoldina fica em Garibaldi e oferece visitação com degustação. O tour dura uma hora, custa R$ 30 e dá de brinde uma taça. A Trinker Companhia Cervejeira é outra marca sempre presente em eventos e bares da cidade.
A arte do vidro
Que tal conhecer a maior taça de espumante do mundo, que entrou para o Guinness Book? A atração faz parte do tour oferecido pela Madelustre, fábrica de lustres e vidros. A visitação tem seu ápice ao ver de perto os mestres vidreiros soprando vidros pelas técnicas de Murano.
*A publicitária Alexandra Aranovich é autora do blog Café Viagem (cafeviagem.com)
