Você assistiu ao vídeo que ensina a fazer um Ovo de Páscoa? Então aqui vai mais uma dica para economizar no presente do coelhinho: faça pirulito de alfajor de chocolate.
VÍDEO: ovo de Páscoa feito em casa é até três vezes mais barato. Aprenda a fazer!
O primeiro passo é derreter o chocolate. A professora de confeitaria do Senac de Porto Alegre, Silvia Graziele da Silva, recomenda o uso do fracionado com mais adição de gordura vegetal. É possível derretê-lo no fogão ou também no micro-ondas.
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Para esta receita, são necessários, além do chocolate derretido, bolacha maria e doce de leite. Com os ingredientes em mãos, recheie bem duas bolachas com doce de leite, formando um "sanduiche". Pode colocar um palito de picolé entre elas para parecer um pirulito. Em seguida, com uma colher, banhe-as com chocolate. Não esqueça de retirar o excesso. Coloque-as sobre um papel manteiga e, em seguida, na geladeira por até três minutos. Neste caso, também pode decorá-las com papel celofane e fita.
Assista ao vídeo:
