O chocolate quente ganha uma textura cremosa e um sabor especial ao adicionar
doce de leite à mistura. O ingrediente principal é o chocolate meio amargo em barra.
CHOCOLATE QUENTE CREMOSO
Porções: 1
50ml de creme de leite
70g de chocolate meio amargo
1 colher (sopa) de doce de leite
150ml de leite
Modo de fazer:
1. Aqueça o creme de leite, adicione o chocolate meio amargo até formar um creme homogêneo. Reserve.
2. Misture o doce de leite até formar um creme. Reserve.
3. Ferva o leite, retire do fogo e acrescente o creme de chocolate.
4. Mexa bem e sirva.
