Se você não consegue resistir a um doce e acredita que sobremesa é essencial, não pode deixar de baixar o aplicativo para tablet que o caderno Gastrô, em parceria com as lojas Colombo, está disponibilizando gratuitamente. O Guia de Sobremesas reúne 85 receitas que contam um pouco da história da doçaria no Brasil e no mundo. Com o aplicativo, você vai saber que apreciar um doce após as refeições é um hábito iniciado a partir do século 17. Antes, as refeições misturavam os sabores sem uma ordem de apresentação.
O Guia de Sobremesas para tablets, lançado hoje, mostra como os doces passaram a ocupar um local de destaque à mesa. Do tempo da produção de açúcar em larga escala à Revolução Francesa, da vinda da família real ao Brasil às descobertas tecnológicas que mudaram a arte da confeitaria. O Guia está disponível para tablets com os sistema IOS e Android.
São receitas de sobremesas geladas, de doces portugueses, de delícias à base de chocolate, além de vídeos com preparos passo a passo. Professores de gastronomia e chefs de cozinha vão conduzi-lo através dos tempos, mostrando a evolução da confeitaria e os doces que representam as diferentes épocas da cultura da doçaria pelo mundo.
Se você tem um iPad, acesse o link http://zhora.co/appguia e baixe o aplicativo.
Para dispositivos com o sistema operacional do Google, acesse o link http://zhora.co/androidgastro e baixe o aplicativo.
