Nos dias 26 e 27 de abril, a Confraria União Cooks promoverá o Curso de Carnes: cortes, técnicas e segredos, a partir das 19h30min, no Centro Gastronômico do União, na sede Alto Petrópolis.
Abertas para homens e mulheres, associados ou não, as aulas serão ministradas pelo consultor empresarial Marcelo Conceição – mais conhecido como Marcelo “Bolinha”.As inscrições podem ser feitas no Setor de Eventos/Confraria União Cooks, na mesma sede onde será realizado o curso, ou por meio da plataforma online Sympla.
