Era para ter aberto no segundo semestre do ano passado, atrasou, mas ninguém desistiu da ideia. O Bela Vista Café Colonial precisou de mais tempo para tratar com cuidado os detalhes da restauração da área que vai ocupar no shopping Total, em Porto Alegre.
Vídeo 360°: confira, por dentro, o novo Bela Vista Café Colonial
Na área das antigas cervejarias Continental e Brahma, precisou examinar materiais e características históricas que marcam o prédio. Acabou demorando mais do que o previsto, mas a obra já avançou bastante, como se pode ver pelas imagens, e a abertura já tem data para abrir as portas. Será no dia 3 de agosto, no local de mil metros quadrados onde ficavam alguns dos equipamentos de fermentação de cerveja.
O Bela Vista foi fundado em 1972 e hoje tem duas casas em Gramado, com cardápio de mais de 80 itens inspirados nas receitas da primeira doceira, Lira Caliari. Faz parte do grupo de empreendimentos que tem ainda Snowland e hotel Gramado Termas.
