Localizado em São Paulo, o restaurante Chopp & Cia consegue servir 700 refeições tendo apenas quatro funcionários. A cozinha é compacta, com 40 metros quadrados. Isso é possível com uma tecnologia gaúcha, fornecida pela Gate Negócios. A solução foi criada pelo cliente há mais de dez anos, mas tem sido melhorada com o tempo.
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