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Oktoberfest invade Caxias e se torna festa celebrada por cervejarias

Numa terra tão ligada à cultura italiana, o Prost! (saúde, em alemão) ganha espaço neste mês de outubro, quando Caxias do Sul é invadida por uma série de oktoberfests. A festa já representa o maior mo...

Bruno Tomé -
CAXIAS DO SUL, RS, BRASIL, 08/10/2022. Cervejarias de Caxias do Sul tem mês importante com Oktoberfest, o que pode movimentar produção, receita e consumidores. Na foto, 7ª Oktoberfest La Birra. (Porthus Junior/Agência RBS)<!-- NICAID(15231937) -->

Com muito chope

Nove cervejarias para você curtir a Oktoberfest em Porto Alegre

Um pedacinho da Alemanha chegou ao sul do Brasil há alguns anos, trazendo sua cultura e sua gastronomia: cuca, salsicha bock, chimia... E, claro, a cerveja! Não à toa, as Oktoberfests, tradicionalment...

Milene Magnus -
PORTO ALEGRE, RS - BRASIL -  25/01/2019 - 4Beer, Daniel Diefenthäler - Das panelas às fábricas, microcervejarias crescem e movimentam o comércio de bebidas alcoólicas no Estado. Apesar de ainda representarem um pequeno percentual do consumo de cervejas, as artesanais crescem na preferência do público e motivam até pubs dedicados a elas (OMAR FREITAS / AGÊNCIA RBS)<!-- NICAID(13934495) -->

Caixa-Forte

AL deve votar nesta terça projeto que inclui Caxias e Farroupilha na rota das cervejarias 

Está na pauta de votação da Assembleia Legislativa desta terça-feira (26) o projeto de lei que inclui os municípios de Caxias do Sul e Farroupilha na Região das Cervejarias Artesanais do Estado. 

Pioneiro -
CAXIAS DO SUL, RS, BRASIL, 09/11/2017. Os proprietários do La Birra, Tiago Trentini Lima e Guilherme Cenzi Alberton, estão no mercado de cervejas por duas frentes: através da cervejaria, hoje, com capacidade de produção de cerca de 17 mil litros, e o La Birra Brew Pub, bar que vende cerca de 10 mil litros/mês da bebida, sendo cerca de 60% de produção própria. (Diogo Sallaberry/Agência RBS)

Caixa-Forte

Instituições de ensino em Caxias criam cursos com foco na fabricação de bebidas

Pelo menos três instituições que atuam em Caxias do Sul estão lançando cursos voltados para a fabricação de vinhos e cervejas para atender à demanda crescente destes mercados. O número de cervejarias ...

Babiana Mugnol -
NOVA ROMA DO SUL, RS, BRASIL, 30/04/2018 - Reportagem aborda produção de Lúpulo na Serra. O lúpulo é um importante insuma para a fabricação de cervejas.  Guilherme de Bastiani (NA FOTO), é responsável por umas das primeiras plantações no estado. além de comercializar as mudas, de Bastiani produz cerveja artesanal. (Marcelo Casagrande/Agência RBS)

Caixa-Forte

Por que Caxias, Bento e Farroupilha não integram a Rota das Cervejarias Gaúchas?

Em entrevista no quadro "No comando", publicada no final de semana na coluna Caixa-Forte, Flavio Boakoski, diretor e fundador da Cervejaria Favorita, de Farroupilha, aponta como frustração cidades com...

Silvana Toazza -
silvana toazza

Caixa-Forte

Rio Grande do Sul ganha rota das cervejarias artesanais 

Vinte e dois municípios gaúchos, incluindo Gramado, Canela, Nova Petrópolis e São Francisco de Paula, integram a Região das Cervejarias Artesanais do Rio Grande do Sul, conforme projeto sancionado pel...

Silvana Toazza -
deputado estadual Elton Weber (PSB) pretende agendar uma audiência com o presidente da Embratur, Vinicius Lummertz, para conversar sobre a Região das Cervejarias Artesanais do Rio Grande do Sul.

destemperados

Porto Alegre recebe a 1ª Semana da Cerveja

Já pensou em curtir uma imersão no mundo cervejeiro durante oito dias em Porto Alegre? É o que propõe a 1ª Semana da Cerveja de Porto Alegre.

Destemperados -
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Música

2ª Edição do Rock n' Hops Festival será no dia 24, em Caxias

A 2ª edição do Rock n' Hops Festival ocorre no próximo dia 24, a partir das 16h, no restaurante Tulipa (pavilhões da Festa da Uva), em Caxias. As bandas Acústicos e Valvulados e Nacional Kid são atraç...

Pioneiro -

destemperados

Mais 8 lançamentos do Festival Brasileiro da Cerveja

Marco Zimmermann*marco.zimmermann@gmail.comNa última sexta-feira (27/2) dediquei minha coluna aos lançamentos cervejeiros no Festival Brasileiro da Cerveja, evento que ocorre de 11 a 14 de março, em B...

Destemperados -
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