A coleta de amostras da seleção dos Melhores Vinhos de Flores da Cunha foi iniciada nesta quarta-feira. O concurso tem o objetivo de estimular a melhoria da qualidade dos vinhos e sucos de uva produzidos e engarrafados no município, conhecido como maior produtor de vinhos do país.
As amostras coletadas serão avaliadas por enólogos indicados pelas vinícolas participantes da avaliação e por especialistas ligados a entidades constituídas do setor vitivinícola, convidados pela comissão organizadora. Ao todo, 20 vinícolas terão amostras avaliadas às cegas, em 10 categorias. A divulgação dos melhores vinhos será realizada no dia 28 de agosto, durante um jantar no Salão Paroquial do distrito de Otávio Rocha. Os produtos serão inclusos no Guia dos Melhores Vinhos de Flores da Cunha 2015.
Mais informações podem ser obtidas pelo telefone 3292.1722, ou pelo e-mail diogo.agricultura@floresdacunha.rs.gov.br.
Avaliação
Inicia coleta de amostras dos Melhores Vinhos de Flores da Cunha
Ao todo, 20 vinícolas terão amostras avaliadas às cegas, em 10 categorias
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