Não faltam motivos para o setor vitivinícola brindar as comemorações do Dia Do Vinho, que começam nesta sexta-feira em oito municípios da Serra gaúcha e contam com programação ainda na Campanha e em Porto Alegre. A quinta edição do evento chega com números recordes: 56 ações estão programadas e mais de 200 empreendimentos planejam alguma atividade alusiva ao tema (incluindo vinícolas com descontos, agências de viagens com ofertas de passeios exclusivos e restaurantes com opções especiais para a data). O incremento previsto nos negócios dos participantes que irão se envolver nas festividades de Baco é de 20%.
Com o número expressivo de envolvidos, não à toa o Dia do Vinho - que é comemorado no primeiro domingo de junho - se multiplicou por 10 para contemplar toda a programação prevista. O perfil das ações deste ano também apresenta novidades: esporádicos em outros anos, os cursos de degustação e harmonização aparecem agora em diferentes datas, formatos e municípios.
O balanço mais recente de consumo da cadeia vinícola também reforça o brinde, lembra Moacir Mazzarollo, presidente do Conselho Deliberativo do Insituto Brasileiro do Vinho (Ibravin), que é uma das entidades que promove o evento. No ano passado, a comercialização de vinhos finos nacionais cresceu 7%, enquanto os de mesa tiveram alta de 3,2%. Espumantes, com acréscimo de 7,7%, e sucos de uva em ascensão de 40%, foram outros motivos de comemoração.
Com o apito inicial da Copa do Mundo chegando, as festividades do período também devem ser uma boa oportunidade de visibilidade às marcas verde-amarelas. Empresários e jornalistas do mundo todo, aposta Mazzarollo, devem chegar ao país antes do Mundial começar e podem desfrutar da programação.
:: PROGRAMAÇÃO ::
O Dia do Vinho conta com mais de 50 ações em mais de 200 empreendimentos em oito municípios da Serra, além da Campanha e de Porto Alegre. Supermercados, hotéis, restaurantes e vinícolas oferecerão descontos a partir desta sexta-feira até 1º de junho. A programação completa pode ser conferida no www.diadovinho.com.br. Confira algumas das atividades:
:: Antônio Prado ::
O que: Curso básico de degustação e jantar harmonizado
Quando: 23/05 e 30/05
Onde: Cave Casa do Imperador
Informações: (54) 3293.4200
O que: Jantar harmonizado Confraria do Vinho
Quando: 29/05
Onde: Restaurante Nostra Cantina
Informações: (54) 3293.4057
:: Bento Gonçalves ::
O que: Cinema Dia do Vinho
Quando: 23/05
Onde: Via Del Vino
Informações: (54) 3055.7141
O que: Exposição da cultura do vinho / Instituto Rinaldo Dal Pizzol
Quando: 23/05 a 01/06
Onde: Salão Nobre Prefeitura Municipal
Informações: (54) 3055.7141
O que: Filó italiano Dia do Vinho
Quando: 31/05
Onde: Hotel Villa Michelon
Informações: (54) 2102.1800
O que: Palestra Merlots do Mundo e jantar harmonizado
Quando: 30/05
Onde: Hotel & Spa do Vinho
Informações: (54) 2102.7200
:: Caxias do Sul ::
O que: Estação Gourmet - Festival de Massas
Quando: 30 e 31/05
Onde: Salão Paroquial/Pavilhões da Festa da Uva
Informações: (54) 3209.8470
O que: Feira do Vinho
Quando: 30/05 a 1º/06
Onde: Praça Dante Alighieri
Informações: (54) 3222.1875
O que: Reunião-almoço com palestra de Caroline Dani - A união perfeita: Empresários, Vinho e Saúde
Quando: 28/05
Onde: Restaurante Sica, junto à CIC Caxias
Informações: (54) 3228.2786
:: Farroupilha ::
O que: Jantar do Vinho
Quando: Restaurante Caminho do Trem
Onde: 24/05
Informações: (54) 3055.2942
:: Flores da Cunha ::
O que: Curso especial de degustação para mulheres
Quando: 28/05
Onde: Escola de Gastronomia UCS/ICIF
Informações: (54) 3292.1722
:: Garibaldi ::
O que: Vinho em Cena
Quando: 30/05
Onde: Restaurante e Vinícola La Cantina
Informações: (54) 3462.8235
:: Monte Belo do Sul ::
O que: 2ª Mostra do Vinho
Quando: 31/05 e 01/06
Onde: Praça Matriz
Informações: (54) 3457.1173
