Aprenda a fazer o croque monsieur dos Jetsons, receita da chef Idana Spassini para um dos jantares harmonizados promovido pela Vinícola Salton, de Bento Gonçalves, que teve como tema Talia, a Musa da Comédia.
A receita rende duas porções.
CROQUE MONSIEUR DOS JETSONS
Ingredientes
4 fatias de pão de fôrma comum
2 ovos
250g de creme de leite fresco
Queijo ralado tipo gruyère ou emmental
2 fatias de presunto cozido
Sal e pimenta-do-reino a gosto
GZH faz parte do The Trust Project
