Começa nesta sexta (25) o reality gastronômico Mão na Massa, organizado pela Faculdade Unicesumar. A iniciativa está envolvendo 100 participantes, todos estudantes de Gastronomia nos polos de educação à distância da instituição ao redor do Brasil (e até nos Emirados Árabes). Não há representantes da Serra na competição, porém, produtos feitos aqui poderão ser vistos durante a atração. A empresa vacariense RAR, de Raul Anselmo Randon, é patrocinadora do Mão na Massa e, ao longo do reality, coordenará três workshops envolvendo seus produtos mais conhecidos, os queijos e azeites.
As atividades serão realizadas de forma totalmente online, com transmissões via YouTube e Instagram pelos canais oficiais da EAD Unicesumar. A avaliação dos pratos será viabilizada pelo envio de textos, editoriais, fotos e vídeos. A primeira prova vai envolver a preparação de um Tagliatelle ao Pomodoro. Os participantes terão que gravar um vídeo, com até duas horas, mostrando todas as etapas da preparação da massa e do molho. A partir dela, apenas 50 competidores seguirão no reality, organizados em 10 equipes.
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