O restaurante GURI - Cozinha de Origem tem encabeçado diversas iniciativas que vão além da pura e simples comercialização de pratos, seguindo tendência que defende a refeição como uma experiência intensa e interativa. Mais uma dessas ações ocorre neste sábado (25), no jardim do empreendimento gastronômico que fica no Vale dos Vinhedos. É o Fogo e Churrasco, que durante o dia oferecerá workshop sobre um autêntico churrasco gaúcho (incluindo acendimento do fogo e preparo de carnes) e à noite servirá uma refeição ao ar livre regada a carnes, música, cervejas e vinhos.