A Nutrinor, empresa fundada por caxienses, hoje é destaque no mercado de refeições industriais do Nordeste brasileiro. Isso ocorreu porque a empresa, oriunda do restaurante da Grendene, de Farroupilha, foi criada a partir da abertura de unidades da fabricante de calçados no Ceará. A expansão por lá foi tão grande que Ilomar Donadel, presidente da Nutrinor, e Ailton Moraes, diretor administrativo, transferiram vida e operações para o Nordeste.
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