Foi preso, nesta quinta-feira (8), um veterinário contratado pela prefeitura de Taquara, de 27 anos, responsável pela inspeção de animais no momento do abate em frigorífico do município. Também foram apreendidas quatro toneladas de carnes impróprias para o consumo.
Segundo a Polícia Civil, o profissional era responsável por realizar cortes de inspeção em determinados locais da carcaça do animal para verificar a sanidade. A investigação apontou que esses cortes não eram feitos, impossibilitando a inspeção sanitária.
O veterinário, que não teve o nome divulgado, foi encaminhado ao sistema prisional.
A ação foi realizada por policiais da Delegacia Especializada de Defesa do Consumidor, Saúde Pública e Propriedade Imaterial (DECON/DEIC), em conjunto com a Secretaria Estadual de Agricultura, Pecuária e Irrigação (SEAPI).
A reportagem tentou entrar em contato com a prefeitura de Taquara, mas não obteve retorno.