Sucesso na Europa e em Nova York, o drinque Spritz Aperol é perfeito para a estação. Criado em Veneza, na Itália, o coquetel é refrescante e oscila entre o amargo e o cítrico.
Em vídeo, o barman da pizzaria Basilico, Rafael Dias, ensina o passo a passo
da bebida que leva prosecco e rodelas de laranja.
Ingredientes:
2 rodelas de laranja
4 pedras de gelo
1 dose de Aperol
150 ml de Prosecco
Água gaseificada ou club soda
(para uma taça)
Imagens: Felipe Carneiro
Edição: Giuliano Bianco
Barman: Rafael Dias, pizzaria Basilico