Há manchas de sangue e pichações nas paredes do antigo matadouro da cidade e nos vastos pavilhões neomouriscos que o compõem, sinais de uma história eclética e rica que transformou o complexo, chamado Matadero Madrid, de abatedouro em prédio abandonado invadido em centro cultural que exibe arte contemporânea, peças de teatro e documentários.
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