Pizza Califórnia
Ingredientes:
400 gramas de massa tradicional
400 gramas de mussarela ralada
200 gramas de abacaxi em calda picado
200 gramas de pêssego em conserva picado
100 gramas de figo em conserva picado
80 gramas de ameixa em calda
40 gramas de cereja ao marasquino fatiada
Modo de fazer:
1. Montar a pizza seguindo a ordem dos cinco primeiros ingredientes.
2. Assar em forno convencional, à temperatura de 180ºC, por aproximadamente 30 minutos.
3. Retirar do forno, acrescentar as ameixas e as cerejas e servir.