Tem novidade nas pistas da Expointer deste ano. A Associação Brasileira de Angus (Aba) levará para a feira, pela primeira vez, 16 animais ultrablack. A raça, surgida em 1996 nos Estados Unidos, foi registrada no Brasil há apenas dois anos. E agora fará sua estreia na principal feira agropecuária do país. Os exemplares que poderão ser vistos no Parque de Exposições Assis Brasil, em Esteio, são de três propriedades gaúchas: a Cia Azul, de Uruguaiana, a Cabanha São Xavier, de Tupanciretã e a Fazenda Quatro Linhas de Guaíba.
Os animais ultrablack resultam de um cruzamento sintético das raças angus (81,25%), que é de origem britânica, e zebu. A novidade é vista como mais uma possibilidade para o produtor que quer desenvolver genética e também para o criador comercial.
— O ultraback vem dentro da premissa de maior produtividade. É uma ferramenta de pecuária eficiente, de futuro — afirma Nivaldo Dzyekanski, presidente da Aba.
A mistura da raça britânica com a zebu, compatível com regiões mais quentes, também permite o desenvolvimento em outras áreas do país. Segundo Mateus Pivato, gerente de fomento da Associação Brasileira de Angus, cinco Estados já têm ultrablack, com cerca de mil animais. Além do Rio Grande do Sul, estão na lista Santa Catarina, Paraná, São Paulo e Minas Gerais.
A médio e longo prazo a ideia é criar um selo específico dentro do Programa Carne Angus Certificada.
Saiba mais
- A raça ultrablack é resultado do cruzamento sintético entre animais angus (81,25%) e zebuínos. Surgiu nos Estados Unidos em 1996, mas foi registrado no Brasil em 2017.
- Apesar do nome ultrablack, existe nas pelagens preta e vermelha.
- Visualmente, não existe diferença em relação aos animais da raça angus.
- Na Expointer, eles estarão na área de animais rústicos, devidamente identificados.
