Depois de uma queda de 43% na última colheita, na comparação com 2019, o Rio Grande do Sul produzirá mais cevada em 2021. A expectativa da Companhia Nacional de Abastecimento (Conab) é de que o Estado colha mais de 112 mil toneladas do grão em 2021 — um crescimento de 10% em relação aos números de 2020. No ano passado, o cultivo ficou em 39,1 mil hectares, com 101,5 mil toneladas produzidas.