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O Estreito da Chosen é um daqueles lugares que não é novidade, mas com certeza consegue unanimidade. O bar, localizado no bairro Bom Fim (alguns dizem que é Rio Branco) é democrático, aconchegante, e o principal: serve comidas e bebidas de qualidade ímpar.A proposta era ser o primeiro bar da cervejaria Chosen, com sete torneiras oferecendo cervejas sempre frescas, distribuídas entre as de linha fixa (disponíveis todo ano) e as sazonais (um estilo por estação). Tem tudo isso, mas a proposta das bebidas foi além: a coquetelaria autoral é tão boa que disputa o destaque com as ótimas cevas.E aí eu vou pra comidinhas. Que não são acompanhamentos - mas claro, podem ser - uma vez que fazem parte de um cardápio tão bacana, com sabores diferenciados em uma gastronomia contemporânea leve e descontraída.O espaço é informal, um grande jardim coberto, com calefação nas noites frias e muito calor humano pra todo mundo se sentir em casa. Sim, eu me apaixonei pelo Estreito. Mas não foi por falta de aviso!O Estreito da Chosen fica na Rua Vasco da Gama, 542. Funciona de terça a sábado, das 18h até a meia-noite. <!-- NICAID(15523949) -->
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