A defesa da Miru's Burguer se manifestou neste sábado (20), através da advogada Daniela Silva que representa o estabelecimento no caso da ação realizada pelo Ministério Público – que desarticulou um grupo que vendia hambúrgueres com carne de equinos. De acordo com Daniela, os fatos apontam que os empresários do estabelecimento foram vítimas deste grupo que vendia a carne ilegal.
O vendedor dos hambúrgueres chegou ao estabelecimento oferecendo um produto, em que alegava ser comercializado pelas grandes empresas do ramo em Caxias do Sul. Até então, a maior parte desse tipo de alimento era feito na própria lancheria, mas a proposta foi aceita para serem realizados alguns testes. Segundo a defesa, a família proprietária do local também ingeriu o alimento sem procedência legal.
— Esse fornecedor apresentou o produto e ele (proprietário da lancheria) aceitou fazer alguns testes. Quem vendia o produto e fazia o abate (dos animais) é o grupo que está sendo investigado. A Miru's está como testemunha para auxiliar na resolução do caso — destaca Daniela.
A Miru's Burgues está fechada desde a última quinta-feira (18), após a ação do MP e a divulgação em GZH. Essa atitude foi tomada pela família, que só deve retomar as atividades após os esclarecimentos dos fatos. Na próxima segunda-feira (22), eles deverão prestar depoimento sobre o caso.
