Marta Sfredo
Com a abertura da segunda unidade em Porto Alegre, neste mês, no bairro Moinhos de Vento, a Nella Pietra, de Caxias do Sul, forma uma rede de nove lojas especializadas em pizzas gourmet produzidas de forma artesanal. O segundo restaurante da Capital funciona em uma casa restaurada de 150 metros quadrados. Com 14 anos, a empresa não abandonou o que os sócios, Fábio Centenaro e Karina Dutra, chamam de “obsessão de expansão”.
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