A Emater apresenta nesta terça-feira (7) seu primeiro levantamento desta safra de inverno para o Rio Grande do Sul. Entre as culturas da estação do frio, a que ocupa maior espaço – e sobre a qual recai a maior expectativa – é a do trigo. Fatores conjunturais  alimentam a perspectiva de uma expansão expressiva no espaço dedicado às lavouras do cereal. Da mesma forma, há ingredientes que poderão segurar esse avanço maior.