Esta receita é mais uma dica da chef Silviane Lazzari, do Restaurante Aroma Grill (Sinimbu, 757), para aderir as comemorações da Semana Farroupilha.
AMBROSIA DE FORNO
Ingredientes
1 litro de leite
6 ovos
500g de açúcar
1 lata de leite condensado
200g de coco
Modo de preparo
1. Bata tudo no liquidificador e coloque em um refratário untado.
2. Leve ao forno por aproximadamente 60 minutos.
3. Retire quando a ambrosia estiver seca e dourada.
Rendimento: 6 porções
Dica: uvas passas, damascos ou ameixa seca deixam esta sobremesa ainda mais saborosa
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