A cadeia industrial de bebidas e alimentos vai movimentar a Serra nesta próxima semana. De terça a sexta-feira, a Envase Brasil, na Fundaparque em Bento Gonçalves, será vitrine de grandes novidades em tecnologia, produtos e serviços para as indústrias do segmento.
Além de conferir os lançamentos dos expositores, o visitante da Envase Brasil terá uma série de programações com representantes de grandes marcas e especialistas, incluindo representantes do governo.
Um dos destaques da programação é a 4ª Conferência da Qualidade e Segurança de Alimentos, na terça-feira. O encontro é direcionado para negócios de cerveja e vinhos, segmentos que cresceram muito nos últimos anos, especialmente na pandemia.
Entre os palestrantes estarão representantes do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa). Eles falarão especialmente sobre o caso da Cervejaria Backer - marca nacional que ficou mundialmente conhecida em função de dezenas de casos de intoxicação em 2020.
Outro destaque é o Beverage Day 2022, que reunirá palestrantes de marcas como Fruki e Coca-Cola. O evento será realizado na quarta e quinta-feira e tem inscrições gratuitas.
