Truque do Chef: aprenda a fazer bochecha de porco com purê de abóbora e folha de mostarda
A dica é do chef Gabriel Matteuzzi
No Truque de Chef deste sábado (5), o chef Gabriel Matteuzzi, do restaurante Tête à Tête, de São Paulo, ensina a fazer bochecha de porco com purê de abóbora e folha de mostarda.