Depois de mais de três anos de embargo à carne bovina brasileira, por suspeita de problemas sanitários, a China voltou em 2015 a importar carne do Brasil e já é o maior parceiro no setor, com um montante de 1,5 bilhões de dólares em 2016. Esse sucesso é o resultado de anos de negociação entre governos e empresas dos dois países, quando o setor da carne bovina teve de comprovar que seus sistemas de produção e controle sanitário são confiáveis e seguros.
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