A abóbora é um ingrediente versátil e nutritivo que pode ser facilmente incorporado em diversas preparações para o almoço. Rica em vitaminas A e C, além de minerais como potássio e magnésio, ela possui propriedades antioxidantes e anti-inflamatórias. Sua alta quantidade de fibras auxilia na digestão e promove a saciedade. Ao utilizá-la em pratos variados, é possível não apenas explorar sua textura cremosa e sabor adocicado, mas também aproveitar todos os benefícios para a saúde.
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