Após a Polícia Ambiental receber uma denúncia de uma ex-funcionária e encontrar dois gambás vivos e outros dois em um congelador do Restaurante Chalé do Camarão, na Lagoa da Conceição, em Florianópolis (SC), houve discussão em torno do consumo desse tipo de carne. De acordo com o comandante da Polícia Ambiental de Rio Vermelho, Marcelo Duarte, a questão é cultural da população açoriana. As informações são da Rádio Gaúcha.
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