A paralisação dos servidores da Secretaria da Agricultura pode ter impacto sobre a produção de itens como carne e leite. Funcionários do quadro têm, entre outras atribuições, a de fiscalização de abates e de laticínios em indústrias sob inspeção estadual. Além disso, dedicam-se neste momento ao recebimento e apuração de denúncias relativas à deriva do herbicida 2,4-D e ao monitoramento da vacinação contra a febre aftosa.
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