A cozinha carioca é um reflexo da diversidade cultural do Rio de Janeiro, combinando influências portuguesas, africanas e indígenas. Com pratos deliciosos, a gastronomia carioca é rica e cheia de história. Pratos como a galinhada com quiabo, o filé à Oswaldo Aranha e o bolinho de bacalhau mostram como a gastronomia do estado é saborosa e cheia de tradições.
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