A ervilha é uma leguminosa versátil e rica em nutrientes, perfeita para quem busca uma alimentação saudável e saborosa. Ela é uma excelente fonte de proteínas vegetais, fibras, vitaminas A, C e K, além de minerais como ferro e magnésio. Incorporá-la na sua dieta pode ajudar a melhorar a digestão, fortalecer o sistema imunológico, promover a saúde dos ossos e contribuir para a saúde cardiovascular.
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