O Foodcast é o podcast produzido pela equipe do Destemperados. O tema, claro, é sempre o mundo da gastronomia: porque além de comer e beber bem, nós gostamos muito de conversar sobre o assunto.
No nono programa, Lela Zaniol, Diogo Carvalho, Bárbara Zarpelon, Felipe Costa e Natália Frighetto falam de Street Food, a nova série da Netflix sobre comida de rua. Lela, Diogo, Bárbara, Natália e Felipe também discutem a licitação milionária para refeições do Supremo Tribunal Federal, e leem os melhores comentários dos sites de receitas.
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Conheça o nosso time titular:
Lela Zaniol (@lelabzaniol)
Sócia-fundadora do Destemperados. Extrovertida e com um humor ácido, não precisa de muito para se divertir. Apesar de não resistir aos encantos da baixa gastronomia, adora os prazeres da boa mesa e acredita que a vida é muito curta para comer e beber porcarias.
Diogo Carvalho (@diogoreal)
Antes de ser sócio-fundador do Destemperados, (sobre)viveu um tempo como advogado. Curioso, exagerado, espírito de porco e bom piadista (ou pelo menos, tem um bom timing). Come mais do que deveria por (1) não saber seu limite, (2) ser impulsivo e (3) não saber dizer "não". Como consegue manter o peso? Sexta-feira, no Globo Repórter!
Bárbara Zarpelon (@barbarazarpelon)
Porto-alegrense assídua de clássicos como Lanchéra e Giovanaz, mas que segue buscando lugares novos para comer e beber bem. Acredita que a melhor harmonização que existe é a do biscoitinho que vem junto com o expresso.
Alice Castiel (@alicecastiel)
Acredita que a comida é que faz a ocasião, e que tudo fica melhor entre amigos e família. E se for para comer sozinha, que seja acompanhada de um bom filme, um bom livro, uma boa história. Gosta tanto de comida que não consegue escolher um prato favorito.
Natália Frighetto (@natifrighetto)
Enóloga e somelière da Casa Destemperados, é também uma boa gringa, que fala alto, gesticulando e não nega um prato de massa harmonizado com vinho. Nasceu em Porto Alegre, mas o coração e a família estão em Garibaldi. Às vezes, solta umas palavras em italiano no meio das frases, principalmente quando está brava, Porco Dio!
Felipe Costinha (@fcostinha)
Jornalista que gosta de comer, ler, beber e escrever. Necessariamente nessa ordem. Já foi jurado em um concurso de cucas.