Uma feijoada preparada com feijão crioulo será a atração de uma novidade da 7ª Mostra de Sementes Crioulas e da Agrobiodiversidade, neste sábado (12), em Rio Grande. Pela primeira vez, o evento terá um concurso para escolher a melhor receita preparada com variedades de feijão produzidas e preservadas por agricultores da região.
A disputa será realizada no CTG Raphael Pinto Bandeira, na Vila da Quinta, onde ocorre a programação da mostra. Os participantes receberam previamente variedades de feijão crioulo que deverão ser utilizadas obrigatoriamente nas receitas. As feijoadas precisam ser entregues até as 10h para avaliação da comissão julgadora.
A iniciativa busca aproximar o público do tema da preservação das sementes crioulas, destacando o valor cultural, histórico e produtivo dessas variedades.
Rio Grande conta atualmente com cerca de 33 variedades de feijão crioulo conservadas por agricultores locais.
Sementes são preservadas por famílias
A mostra também destaca o trabalho de famílias que mantêm variedades tradicionais de sementes que são repassadas entre gerações.
A Associação dos Guardiões de Sementes Crioulas e da Agrobiodiversidade reúne atualmente 11 famílias do município. Considerando também produtores que atuam de forma independente, a estimativa é de que cerca de 22 famílias estejam envolvidas na preservação dessas variedades.
Além de manter características tradicionais das sementes, esse trabalho contribui para a conservação da biodiversidade agrícola e para a adaptação da produção rural diante dos desafios provocados pelas mudanças climáticas, segundo a organização do evento.
Mostra terá palestras e debates
A programação começa às 8h30min e inclui palestras, mesas-redondas e rodas de conversa sobre agricultura familiar, produção de sementes e os impactos dos eventos climáticos extremos na atividade rural.
Entre os assuntos previstos estão os efeitos do El Niño na região, estratégias para armazenamento de sementes e experiências de preservação desenvolvidas por agricultores, instituições de pesquisa e escolas.
A programação também terá espaços destinados à comercialização e troca de sementes entre produtores e visitantes de municípios da região.
Além de valorizar variedades tradicionais, a mostra pretende aproximar consumidores, agricultores e instituições envolvidas com a produção e a preservação da agrobiodiversidade.
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