Vitivinicultura

Caxias do Sul produz 1,8 milhão de litros de sucos de uva por ano

 Caxias do Sul produz 1,8 milhão de litros de sucos de uva por ano. O município é o 7º no ranking de maiores produtores do Rio Grande do Sul. De acordo com o cadastro vinícola, 12 empresas produzem a ...

Agricultura

Conheça a uva de mesa mais consumida na Serra

Vitivinicultura

Uvas viníferas começam a chegar às cantinas da Serra

Os caminhões carregados de uvas viníferas começam a chegar em pelos menos seis cantinas da Serra. Cerca de 550 mil toneladas da fruta (destinadas para a indústria do vinho) devem ser descarregadas até...

Agricultura

Começa a colheita da uva na Serra gaúcha

 Na propriedade da família Dani, interior de Caxias do Sul, o ritmo já é frenético. O carretão, que até algumas semanas estava estacionado no galpão, voltou a percorrer as trilhas entre a mata e chega...

Vitivinicultura

Preço mínimo da uva agrada entidades e produtores da Serra 

O valor mínimo do preço da uva finalmente passou a barreira do R$ 1. O Conselho Monetário Nacional (CMN) anunciou ontem que o quilo da uva industrial na safra 2018/2019 está fixado em R$ 1,03. A defin...

Agricultura

Parreirais da Serra estão carregados de pequenos grãos 

As videiras dos parreirais da Serra gaúcha estão esbanjando cor e vigor. Se depender do atual estágio, a safra da uva 2018/19 será uma das melhores dos últimos anos. Tanto em qualidade, como em quanti...

Agricultura

Uvas exigem diferentes horas de frio na Serra

As mais de 380 horas de frio (temperatura abaixo de 7,2ºC) registradas na Serra Gaúcha nos últimos quatro meses prometem garantir uma safra da uva de alta produtividade.  Se nenhuma geada tardia chega...

Agricultura

Frio intenso garante a safra de uva na Serra

Se a colheita da uva acontecesse esta semana, os produtores certamente estariam comemorando. As mais de 380 horas de frio (temperatura abaixo de 7,2ºC) registradas na Serra nos últimos quatro meses as...

Agricultura

Mulheres ganham espaço no agronegócio da Serra

A presença da mulher na tomada de decisões nas propriedades rurais da Serra está cada vez mais evidente. Não há números específicos do quanto elas representam, mas segundo dados da Emater Regional Cax...

Safra da Uva

Visitantes podem colher uvas diretamente dos parreirais na Serra 

É tempo de colheita na Serra Gaúcha. As vinícolas estão a pleno vapor e recebem pelo menos 10 milhões de quilos por dia para serem processados. Mesmo assim, a maioria dos parreirais continuam abarrota...

Vinicultura

Prazo para vinícolas da Serra optarem pelo Simples se encerra nesta quarta-feira

A opção das vinícolas da Serra pelo Simples Nacional pode ser feita até quarta-feira. Anunciada em outubro de 2016,  a medida prevê a redução dos custos tributários, desburocratização da atividade e, ...

Vinicultura

Produtores da Serra recebem registro para comercialização de vinho colonial

Os produtores Aldo Lazzari, de Garibaldi, e Auri Flâmia, de Bento Gonçalves, foram os primeiros produtores registrados pelo processo que permite a venda de vinhos em feiras, cooperativas ou na proprie...

Safra da Uva

Cantinas da Serra recebem mais de 10 milhões de quilos de uva por dia

As cantinas da Serra Gaúcha estão em pleno funcionamento. São recebidos pelo menos 10 milhões de quilos de uva por dia. Nas três maiores cooperativas da região, o número de quilos chega a 3,5 milhões/...

Vitivinicultura

Falta de frio antecipa colheita da uva na Serra Gaúcha

A falta de frio vai antecipar em pelo menos duas semanas a colheita da uva na Serra Gaúcha. A ausência de um inverno mais rigoroso acelerou o processo de brotação fazendo com que a uva amadurecesse an...

Setor Vitivinícola

Safra da uva em Caxias do Sul merece ser comemorada

A safra da uva 2017 merece ser comemorada. Após uma quebra de 65% na colheita de 2016, este ano os produtores tem muito a festejar. Embora não tenha sido recorde, a produção em Caxias deve chegar a 70...

Monte Belo do Sul

Safra da uva é aberta na Serra com expectativa de colheita superior a 600 milhões de quilos

O clima de otimismo marcou a abertura oficial da Safra da Uva 2016/2017 no Estado. Em evento ocorrido no sábado, em Monte Belo do Sul, foi apresentada a expectativa de colheita superior aos 600 milhõe...

Vindima

Colheita da uva começa em alguns pontos da Serra

A colheita da principal fruta da Serra já começou em alguns poucos pontos da região. O período de vindima teve início na última semana e ocorre especialmente nas áreas mais baixas, próximas de rios, c...