massa caseira


Últimas de massa caseira

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A Fritz & Frida está presente na hora de fazer a massa e o molho

Massa é uma dessas comidas que tem pra todos os gostos, né? Quem gosta de carne vai na bolonhesa, quem é vegetariano vai no pesto. E se o almoço atrasa: frita um bife e faz uma massa! E para o jantar ...

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Al Dente: um almoço que vai muito além das massas

Vocês não acham incrível quando uma dica despretensiosa (valeu, Rê!) acaba sendo uma descoberta incrível? Foi em uma conversa de escritório (sim, naquelas mil discussões de “onde vamos almoçar hoje?”)...

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As massas incríveis do La Trattoria, em São Paulo

Tudo é incrível no La Trattoria, em São Paulo. Do atendimento, passando pelos vinhos e finalizando na qualidade das massas. Se você procura um lugar bacana, com boas massas e vinhos com um preço justo...

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Fácil e diferente: massa ao forno com molho de queijos

Quem foi que disse que massa precisa ser preparada sempre da mesma forma? A Fritz&Frida convidou a dona da cozinha da Casa Destemperados, Idana Spassini, para criar uma receita usando massa caseira e ...

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As deliciosas massas caseiras do Pastifício Francesca

Fazia muito tempo que tinham me falado do (ou seria da?) Pastifício Francesca, mas eu nunca entendia bem do que se tratava. Era uma loja? Um restaurante? Café? Enfim alguém matou minha charada e disse...

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AGENDA: Tem cook show de massa em italiano na Casa Destemperados

Uma aula de cozinha clássica italiana que também é um curso básico de italiano. Esta é a proposta do Cook Show de massa caseira, com Fabricio Darós, na Casa Destemperados.Chef de cozinha e professor d...

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Um viva a Itália na Casa Oliva!

Comida italiana é unânime na minha turma de amigos, então fomos em bando conhecer a nova filial da Casa Oliva, que surgiu na cidade de Anápolis e agora chega toda bonita a Goiânia.

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Italiana

Aprenda a fazer uma massa de pizza caseira

Maria Grazia Fraschini é pizzaiola e italiana, ou seja, a pessoa perfeita para ensinar a receita de uma boa massa de pizza. Responsável pela Pizzaria Milano, em Florianópolis (SC), a chef sugere como ...

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